Fresas Rellenas  


Buenas tardes lectores

Les traigo una receta un poco peculiar ya que probablemente no la hallan visto o escuchado, yo tampoco la conocía pero aquí se las enseñare

Esta receta es ideal para cualquier ocasión. muy fácil de preparar y excelente para la buena salud

INGREDIENTES
(Porción: 4 personas)

- 12 Fresas (Las más grandes que se puedan conseguir)
- 1 Mango
- 1 Manzana
- 2 Duraznos o 1 melocotón grande
- 4 Uvas (sin pepa)

PREPARACION

Con un cuchillo, se corta la parte superior de las fresas y con un vaciador de frutas se crea un agujero en el centro y ya están listas para rellenar.
El relleno es según tu preferencia. Estas fresas tienen mango, manzana, melocotón y uva.
Se debe de cortar la base de las fresas para que puedan mantenerse de pie.
Al servir, se pueden decorar con unas hojitas de menta.

Una receta sencilla, y fresca para este verano espero la disfruten

Webgrafia: http://www.encolombia.com/vida-estilo/alimentacion/recetas/frutas/fresas-rellenas/

SMOOTHIE DE FRESA Y NARANJA

Buenas Tardes lectores,

Quiero mostrarles una receta que probé la semana pasada, muy saludable, nutritiva,refrescante y facil de preparar

INGREDIENTES
(Porción: 4 personas)

- 150 g de fresas frescas
- 1 taza (250 ml) de jugo de naranja
- 10 cubos de hielo
- 1 cucharada de azúcar

- ( Si tienen helado o yogur de fresa se lo pueden agregar, ya que da mas sabor)

PREPARACIÓN

Combina las fresas, jugo de naranja, cubos de hielo y azúcar en una licuadora. Licúa hasta lograr una consistencia suave. Vierte dentro de los vasos y sirve.

Nota: La licuadora debe manejarse a velocidad lenta para optimizar la consistencia de la bebida

Espero lo disfruten

Webgrafia: http://www.encolombia.com/vida-estilo/alimentacion/recetas/desayunos/smoothie-de-fresa-y-naranja/

Buenas noches lectores espero que estén teniendo una buena noche, hoy les dejare la receta de unos frijoles rancheros y su preparación.




ingredientes:

8 onzas de chorizo, cortado en trozos de 1 pulgada

1 lata  (12 oz) de tomates  en cubitos                        

1 cebolla pequeña, cortada en cuartos

1/4 taza  de cilantro

1 diente de ajo

4   salchichas rebanadas

1/4 taza de salsa para asar                         

3 latas  (15 oz cada una) de frijoles  sin escurrir        

preparación:

DORA el chorizo en una olla a fuego medio. Entretanto, licúa los tomates, la cebolla, el cilantro y el ajo hasta que queden cremosos. ESCURRE el chorizo; vuelve a ponerlo en la olla. Agrega las salchichas; cocínalas 3 min., revolviendo de vez en cuando. Incorpora la mezcla de tomates. Deja que esto hierva.
INCORPORA los ingredientes restantes; cocínalos a fuego medio-bajo durante 20 min., revolviendo constantemente.      

Variante

Para obtener una consistencia más espesa, escurre 1 ó 2 de las latas de frijoles pintos antes de agregarlas a la olla.

Alternativa

Sustituye el chorizo por 6 rebanadas picadas de tocino; cocínalo hasta que esté crujiente antes de usarlo tal como se indica.